Sabato 2 Giugno, Riofreddo – Rigorosamente preparati a mano secondo la ricetta tradizionale (acqua, patate, uova e farina), gli gnocchi sono uno dei piatti tipici di Riofreddo, piccolo borgo al confine con l’Abruzzo, che li festeggia con una sagra che durerà tuta la giornata, cena compresa. Sempre pronta all’innovazione e alle richieste dei visitatori che da anni affollano le manifestazioni riofreddane, quest’anno la Pro Loco ha previsto la variante degli gnocchi serviti nella versione “asparagi, funghi e pancetta” e un menu completo ultra economico al costo di 10 euro che comprende:
GNOCCHI al sugo di carne (o asparagi funghi e pancetta)
SALSICCIA alla brace
POMODORI
PANE
BIBITA (Acqua o Vino)
Sarà anche possibile acquistare il piatto singolo di gnocchi, panini, patatine fritte, arrosticini e crepes.
INGRESSO OMAGGIO PER I BAMBINI AL MAXI GONFIABILE
Nell’ambito della sagra si svolgerà anche la seconda edizione del Festilval Incanto a cura dell’Ass. Areò (Associazione Riofreddana Europea Odeon), dal titolo: Gabriella Ferri – Arte e RappresentAzione Femminile
Luogo: Riofreddo
Organizzatore: Pro Loco di Riofreddo
Info Email: proloco.riofreddo@libero.it
Info line: 340 8304653 (Martina) 328 6130693 (Valerio)
Ulteriori info su: www.prolocoriofreddo.it